葡萄酒發酵罐與啤酒發酵罐的區別
文章編輯: 上傳時間:2016/11/7
對于葡萄酒與啤酒您是不是非常的熟悉了呢?而這兩種酒制品也已經成為人們飯桌上不可缺少的飲品,那么葡萄酒發酵罐與啤酒發酵罐之間存在著什么樣的差別呢?下面我們葡萄酒發酵罐廠家,就來向您介紹這兩中設備之間的區別,來讓您對其有更好的理解。
首先來說葡萄酒發酵罐一般采用10-20立方的304號以上的食品級不銹鋼罐,在葡萄酒發酵罐里面裝有蛇形循環冷卻設備使其進行發酵,在發酵的過程當中會產生大量的熱量,將其里面這些力量釋放出來,當然也需要加設一個降溫水循環,可以有效的控制發酵罐中的溫度。而啤酒發酵罐一般是采用密閉式,在其啤酒發酵罐的內壁有冷卻蛇管裝置,采用其罐外列管式噴淋冷卻的方法,這樣具有其冷卻發酵液均勻,冷卻效率高的優點。
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